私は辛いものが苦手だ。
例えば以前ランチで食べたタイカレーのせいで
鼻水と涙の洪水に見舞われ、午後、仕事にならなかったことがある。
だから極力、辛い食べ物は避けるようにしてきたのだが
出会ってしまった、
地上最高の辛さに。
それは、
「蒙古火鍋しゃぶしゃぶ」
ここの店の売りは
「秘伝の６８種薬膳」
「漢方由来の天然植物エキスを配合」
３種類のスープからおいしそうな匂いが漂っています。
コラーゲン白湯
ヘルシー山珍湯
麻辣紅湯（←マーラーホンタンと読みます）
図解↓
コラーゲンが溶け出したスープもすごいけどね（←コラーゲン白湯）
黄耆（オウギ）、枸杞（クコ）、甘草（カンゾウ）、党参（トウジン）、草果（ソウカ）、小棗（ショウソウ）、龍眼（ロンガン）も鍋の中に入ってるんだそうな。
こりゃもう、漢方薬祭りだね！美肌も、滋養強壮もなんでもござれ〜〜！
ついでにガンも予防してもらいましょう！（←山珍湯の効果）
（だけど、皿に取ってみても、なにがなにやら？？）
不思議な薬草たち↓
この、真紅のスープの麻辣紅湯が！
この辛さは生まれて初めて食べるレベルだ！
そもそも「麻」は山椒の舌が痺れる辛さ、
「辣」は唐辛子の辛さを意味してるらしいから
その両方が合わさったスープなんて激辛に決まってる！
ああ、この辛さで身体を温めて
モンゴルの人たちは冬を越してるのね！（←勝手に妄想）
辛いっていうより、「痛い」
味覚よりも痛覚が刺激される辛さだ。
でも、何故か「おいしい（旨味を感じる）」。
人間の味覚ってミステリアスだよなぁ〜
そこにたっぷりと季節の緑野菜、ラム肉、鶏つみれを入れて。。。
いただきま〜〜す
（例の赤いエリアには水気の多い豆腐をタップリ入れて
「麻婆豆腐」にして食べる作戦）
。。。と、思ったらこの店には更に辛さレベルが
１０倍の、「辣香湯（ランシャータン）」鍋があるそうな。
そんなものがこの地上に存在するとは。。。
それはもう内臓に対する拷問なんじゃないですかね？？
人類ってすごいな。
もはや太陽系レベルの辛さ↓（激旨辛だそうです）
もちろん私は注文できないけどね。
