イギリスの食事が好きなんです。
とくに朝食。とくにあのパッサパサの薄い食パン。
(あと、アフタヌーンティーとか、フィッシュ&チップスとか。)
でも、なかなか食べる機会が(お店が)無いのです。
まぁ、自作すればいいんだけどね、あのパサパサの食パンや
あの歯ごたえあるマッシュルーム類の焼き加減が難しくて。
再現性が取れないというか。
これまでの、なんとかしてイギリスの食事を食べようと
涙ぐましい努力を重ねた日記たち。
都内のブリティッシュパブに行ってみたり、
イギリス朝食を求めて大阪まで行ったり、
とうとう、イギリスまで行ったりして、
このような変遷を経て、都内でイギリス朝食を食べられる店を見つけたのです。
それがこの、「ワールド・ブレックファスト・オールデイ(WORLD BREAKFAST ALLDAY)」外苑前駅から徒歩10分くらい。
このお店、イギリスだけでなく、世界の国々の朝食が
朝7時半から夜8時まで、一日中食べることが可能なのです。
夜食べても朝ごはん!
「朝」ごはんの定義は?
メニューを持っていただいて、ありがとうございます、Tさん。
店内は、世界各国の朝食の注文に対応するために、
ありとあらゆる国の調味料がどっさり並んだ棚が。。
さて、イギリスの朝食を注文するのだから、もちろんドリンクは「紅茶」
そして、イギリスの食事に欠かせない、調味料たち。
(自分で好きなように味付けするんだよね)
さぁ、来ましたよ〜〜〜〜
「日本で食べるイギリス朝食」です。
ふわふわしっとり好きな日本人に、難しいだろうな、と思った「イギリスの食パン」
こんなふうに出てくるとは思わなかった。
油?バターでカリッと焼いて(揚げて?)ありますね。
おいしい。
でも、
カロリー的に心配!
イギリスのパサパササクサク食パンの良さを損なうことなく、
日本人好みに仕上げてる。ブラボー!!
でも、
カロリー的に心配!(二度言った)
さぁ、外国の食事でテンションを上げたところで我々、
ドイツとオーストリアを巡る旅に出るのです。
(次回はヨーロッパ周遊編)